Jajecznica. Again :)
Lubię ciepłą jajecznice na śniadanie. Na dobrze wysmażonym boczku (z odlanym wytopionym tłuszczem ;) ), z pomidorkami i świeżą dymką. A żeby się nie objadać to robię z jednego jajka ;)
czwartek 02 lip 2009
piątek 19 cze 2009
Jajecznica z pomidorkami, szynką i serem
Porcja na mały głód. Bo już po śniadaniu, a obiad będzie późno – danie na przetrwanie. Jeśli na zwykłe śniadanie, to należy podwoić lub potroić wszystkie składniki.
czwartek 18 cze 2009
Dinner&Bed&Brekfest
Jakoś tak wzięło mnie na dogadzanie sobie (i nie tylko). Jadą wieczorem do S. oprócz sernika zabrałam tortellini ze szpinakiem i ricottą, kawałek boczku, pomidory w kartoniku i butelkę białego, półwytrawnego wina.
Tortellini lidlowskie. I hmmm, nie spodziewałam się dużo po nich, więc nie było dużego rozczarowania. Te angielskie, z ASDY, były o niebo lepsze. No, ale „teraz Polska”. Chyba po prostu się wezmę zbiorę w sobie i sama ulepię. Szpinak grzecznie rośnie w ogródku, teraz jeszcze tylko krowa mleczna by się przydała, żeby swojski serek zrobić.
Od tortellini lepszy był sos, który do niego zrobiłam. Pomidorowy, z chrupiącym boczkiem i odrobiną cebulki, doprawione świeżą bazylią oraz cząbrem, podlane białym winem. A S. marudził, że głodny nie jest (bo się na sernik wcześniej rzucił), ale jak już zrobiłam, to zjadł i stwierdził, że pyszne.
Ostatnio też gotując w kuchni mamy S. podbieram mini kostki Knorra czosnkowe, jak robiłam tzatziki, to czosnek jakiś takie zwietrzały już był, a gdy doprawiłam dwoma kostkami, to czuć było delikatny posmak czosnku.
A na śniadanie, o 7 rano, jajecznica podana na rukoli skąpanej w porannej rosie :)
2 comments rogatek | dodatki do dań, kolacje, kupne, z ogródka, śniadanie
niedziela 14 cze 2009
Jajecznica z pomidorkami cherry na liściach rukoli
Leniwa niedziela. Przynajmniej poranek. Słonecznie Szkoda, że nie ma tarasu, bo nawet wyśmienite śniadania smakują jeszcze lepiej na świeżym powietrzu, w porannym słońcu. Rukola i bazylia z ogródka. Pomidorki jeszcze kupne, ale nie mogę się doczekać aż będę mieć moje, wyhodowane.
